怎麼請客人留 Google 評論?評論連結、QR code、時機與一句話範例
從 Google 商家檔案取得官方評論連結與 QR code,放在櫃台、收據、LINE、Email 的做法,各產業開口時機、一句話邀請範例,以及 Google 明文禁止的邀評方式。
多數問題不是曝光不夠,而是顧客看到了卻沒辦法立刻做決定。
很多餐廳午餐與晚餐之間有休息時段,商家檔案卻只填一段營業時間。顧客下午看到「營業中」走過來,卻發現鐵門拉下,這種落差很容易直接變成一則低分評論。
顧客在地圖上比較兩家店時,最想先知道賣什麼、大概多少錢。菜單只放一張翻拍照片,字看不清楚也沒有分類,顧客很難在手機上快速判斷要不要進來。
主要類別只選「餐廳」,Google 比較難判斷你是拉麵店、早午餐還是火鍋。顧客搜尋具體品項時,類別與菜單內容越明確,越容易跟搜尋字詞對上。
沒有固定的邀請流程,評論數量就看運氣。翻桌快的小吃店與飲料店尤其明顯:客人拿了就走,店員沒有適當時機開口,主動留言的多半是有話想抱怨的人。
店名、電話、營業時間在外送平台、Facebook 粉專與 Google 上寫法不同,顧客不知道該相信哪一個,Google 也比較難把這些資料認定為同一家店。
依搜尋意圖安排要經營的頁面與檔案欄位。
| 顧客可能搜尋 | 搜尋情境 | 對應做法 |
|---|---|---|
| 信義區 早午餐 | 週末出門前找附近的店,同時比較評分、相片與營業時間 | 在地 SEO 與地圖排名 |
| 附近 宵夜 | 晚上臨時找還開著的店,「營業中」篩選最常被用到 | 距離與關聯性怎麼影響排名 |
| 台中 拉麵 推薦 | 外地遊客或第一次來的人,會點進去看菜單與評論內容 | 持續累積真實評論 |
| 慶生 餐廳 包廂 | 有明確用途、需要先訂位的聚餐搜尋 | 商家檔案預訂與菜單設定 |
| 手搖飲 ○○路 | 路過或下班途中找順路的店,門口相片與地址最關鍵 | 指定區域的地圖廣告 |
| 咖啡廳 不限時 插座 | 找讀書或工作座位的人,會看屬性與店內相片 | 各平台店家資料一致性 |
依優先順序排列,可以只做其中一項。
餐廳的顧客很少提早幾天研究,常見的情況是人已經在街上或剛下班,打開 Google 地圖輸入「附近 拉麵」「○○站 早午餐」,在幾家候選店之間比較評分、相片和是否營業中。所以餐廳的商家檔案不只要被找到,還要在手機上讓人立刻看懂:賣什麼、價位大概多少、現在能不能吃。Google 說明在地排名主要看關聯性、距離與知名度,距離改不了,能做的是讓檔案內容跟顧客搜尋的品項對得上,細節可以參考Google 地圖排名三要素。
Google 商家檔案說明中心有專為餐廳整理的設定指南,以下是餐飲業最值得先處理的項目:
| 欄位 | 餐飲業的填法 |
|---|---|
| 主要類別 | 選最能代表招牌品項的類別,例如拉麵店、早午餐餐廳、咖啡廳;其他確實有賣的再用次要類別補充 |
| 營業時間 | 有午休就分兩段填;店休日、颱風天、國定假日用特殊營業時間更新 |
| 菜單 | 可用菜單編輯器建立分區、品項、說明與價格,或附上菜單網址與菜單相片;改價時同步更新 |
| 屬性 | 內用、外帶、戶外座位、Wi-Fi、付款方式、無障礙設施等,依實際狀況勾選 |
| 預訂與候位 | 已使用訂位系統的店,可在預訂設定中選擇支援的供應商;可串接的供應商依國家/地區而定 |
| 相片與影片 | 門口(讓人認得招牌)、內用座位、招牌餐點、菜單,餐點換季時一起更新 |
如果檔案還沒驗證、或出現好幾個重複的檔案,先把基本面處理好。捷萊的Google 商家檔案申請代辦為 NT$7,000/式,包含註冊、協助驗證、權限移交與資料校正;要接訂位系統的店,另有 Google 線上預訂串接 NT$3,500/月(年約)。
餐飲業的評論時機跟業態有關。內用餐廳最自然的時間點是結帳時,桌卡或收據上的 QR code 讓顧客回家路上也能留;外帶與飲料店則適合把 QR code 放在取餐區或杯套貼紙上,不必店員一一開口。Google 允許商家用評論連結或 QR code 邀請顧客,但「打卡留評論送小菜」這類以贈品交換評論的活動屬於政策禁止的範圍,現有的活動條件如果是留評論就要改掉。開口的話術與擺放位置可以看怎麼請客人留 Google 評論;遇到抱怨上菜慢的評論,先看負評回覆範本再回。
Google 地圖負責讓第一次的顧客找到你,回客則比較適合交給 LINE 官方帳號。LINE 官方帳號的集點卡可以取代紙本集點,顧客領卡時同時成為好友;之後新品上市、限定菜單或公休通知,都可以用群發訊息告訴吃過的人。Instagram 適合放餐點與空間的照片,跟 Google 上的相片互相呼應。好友要怎麼累積,參考LINE 好友怎麼增加。
| 時間 | 常見需求 | 可以先做的事 |
|---|---|---|
| 1–2 月 | 春節、春酒聚餐 | 提前設定春節特殊營業時間;有包廂或桌菜的店更新菜單與訂位資訊 |
| 3–5 月 | 母親節聚餐 | 4 月就把母親節套餐放進菜單與商家貼文,確認訂位連結可用 |
| 6–8 月 | 暑假、夏季冰品飲料 | 更新季節品項相片;觀光區的店留意外地遊客的搜尋,可考慮短期地圖廣告 |
| 9–10 月 | 中秋、國慶連假 | 連假營業時間提早更新;外帶禮盒、烤肉食材等季節品項加進菜單 |
| 11–12 月 | 聖誕、跨年、尾牙 | 聚餐方案與包廂資訊寫進商家說明與菜單;用 LINE 通知老顧客開放預訂 |
旺季前一到兩個月整理檔案,比旺季當週才補資料從容。新店開幕或旺季想加速曝光,可以參考Google 地圖廣告方案,入門版 NT$35,000(含廣告預算 25,000、服務費 10,000)。